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Escola de Gastronomia atrai interessados em alimentação saudável

24 de outubro de 2017 às 18:18

A Escola de Gastronomia da Unesc realizou mais um curso que atraiu pessoas que buscam uma alimentação mais saudável. Desta vez, os participantes aprenderam sobre “Confeitaria Funcional: Bolos sem glúten, sem lactose e low carb”, com a chef Deborah Ruthes. O encontro ocorreu nesta segunda-feira (23/10). Os participantes aprenderam técnicas e prepararam receitas como o Angel Cake de amêndoas com frutas vermelhas e raspas chocolate e bolos como o de Laranja com farinha de painço, chiffon de chocolate…

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Programa de Economia Solidária participa de Seminário Estadual de Agroecologia

24 de outubro de 2017 às 17:07

A Unesc vai fazer parte do 8º Seminário Estadual de Agroecologia, que ocorre em Santa Rosa de Lima nesta quinta e sexta-feira (26/10 e 27/10). O evento vai promover minicursos, palestras e oficinas voltados aos agricultores, técnicos, estudantes, extensionistas, pesquisadores e interessados em temáticas relacionadas à produção agrícola sustentável. O Seminário é organizado a cada dois anos e esta será a primeira vez que o Sul catarinense receberá o evento. A organização espera 700 pessoas durante…

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Unesc representa Santa Catarina no JUBs e traz medalhas para casa

24 de outubro de 2017 às 16:13

Os alunos e atletas da Unesc levaram Santa Catarina ao lugar mais alto do pódio no JUBs (Jogos Universitários Brasileiros). Eles trouxeram na bagagem para Criciúma quatro medalhas de ouro e uma de prata. A competição iniciou no dia 18 de outubro e a participação dos atletas da Universidade se encerraram nesta segunda-feira (23/10). A competição ocorre até 29 de outubro, em Goiânia, Goiás. Os destaques da competição foram o nadador Leonardo Schilling, acadêmico de Direito, que levou o primeiro lugar…

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Unesc recebe palestra gratuita do CREA sobre novos mercados para Engenharia e Agronomia

24 de outubro de 2017 às 15:39

A inserção e a participação dos profissionais no atual contexto social, político e econômico do país serão o principal foco do encontro que o Crea-SC (Conselho Regional de Engenharia e Agronomia de Santa Catarina) promove na Unesc nesta quinta-feira (26/10), às 19 horas, no Auditório Ruy Hülse. Será a terceira edição do “Seminário de Valorização Profissional do Crea-SC”. O encontro é gratuito, aberto ao público, e traz como tema “A Engenharia e a Agronomia frente aos novos mercados: oportunidades,…

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Estudantes da Unesc vão potencializar a agricultura familiar de Içara

23 de outubro de 2017 às 22:13

Começou mais uma edição do Desafio Empresarial da Unesc. A ação, que compõe a Semana Acadêmica dos cursos de graduação em Gestão, este semestre traz um foco diferenciado. Por meio de atividades desenvolvidas durante toda a semana, alunos e professores vão potencializar o agronegócio familiar do município de Içara. O objetivo é fortalecer o desenvolvimento de microempresários agricultores do município, e junto com eles, aprimorar o conhecimento dos estudantes por meio da prática. A semana começou…

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