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Agricultura
Publicado em: 15/10/2024 - 16:15
Autor (a): imo@unesc.net
O Observatório de Desenvolvimento Socioeconômico e Inovação da UNESC divulgou dados sobre o valor adicionado do setor alimentício nas regiões AMESC, AMREC e AMUREL em 2022. Este indicador mede a riqueza gerada em todas as etapas da produção, processamento, distribuição e comercialização de alimentos, refletindo a contribuição econômica do setor para o desenvolvimento regional.
Na AMESC, a atividade econômica que mais contribuiu foi a moagem e fabricação de produtos amiláceos e alimentos para animais, totalizando R$509,57 milhões. As demais atividades apresentam valores próximos, com destaque para restaurantes e serviços de alimentação (R$55,34 milhões) e comércio atacadista especializado em produtos alimentícios, bebidas e fumo (R$64,35 milhões).
Na AMREC, o comércio atacadista especializado lidera o valor adicionado (R$192,32 milhões), seguido de perto pela fabricação de outros produtos alimentícios (R$190,89 milhões) e moagem e produtos amiláceos (R$189,08 milhões). O setor de restaurantes e serviços de alimentação somou R$168,64 milhões, enquanto o comércio varejista registrou o menor valor (R$81,34 milhões).
Já na AMUREL, o comércio atacadista especializado novamente se destaca, com R$297,64 milhões em valor adicionado, seguido de restaurantes e serviços de alimentação (R$171,10 milhões) e fabricação de outros produtos alimentícios (R$104,73 milhões). O comércio varejista somou R$93,09 milhões, enquanto moagem e produtos amiláceos tiveram o menor valor (R$85,48 milhões).
Os dados revelam a importância do setor alimentício não apenas na geração de riqueza, mas também na diversificação econômica das regiões. A predominância do comércio atacadista e das atividades de moagem evidencia o papel estratégico da cadeia produtiva para o desenvolvimento local e regional, impactando diretamente na geração de empregos e no fortalecimento da economia.
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