Unesc - Universidade do Extremo Sul Catarinense

Curso de Culinária com Receitas Orientais

Será ensinado a montagem da praça, cozimento e preparação do arroz, limpeza do peixe, torra do gergelim, molhos e preparações dos pratos como sashimi, niguiri, hossomaki, uramaki, sushi contemporâneo e sunomomo.
 

Previsão de início:

19 de Outubro de 2015.


Horário:

18h30 às 22h30

Carga Horária:

4 horas/aula (1 encontro)

Ministrantes:

(Tei-Gi Comida Japonesa)

Investimento:

1 x 195,0