O curso de Odontologia forma profissionais da área da saúde habilitados para a prevenção, diagnóstico e tratamento das doenças da cavidade bucal, bem como para a promoção da saúde e qualidade de vida da população. A formação envolve forte base em: • Ciências biológicas e da saúde • Diagnóstico clínico • Procedimentos restauradores e cirúrgicos • Reabilitação oral • Saúde coletiva As perspectivas profissionais são amplas, uma vez que a saúde bucal está diretamente relacionada à saúde sistêmica, o que aumenta a demanda por profissionais qualificados tanto no setor público quanto privado, além de áreas como pesquisa, docência e gestão em saúde.

A Odontologia é a área da saúde dedicada ao cuidado da cavidade oral. No Brasil, sua prática é regulamentada pelo Conselho Federal de Odontologia e por conselhos regionais.