Pós-Graduação

Capacitação para as Agentes Comunitárias de Saúde de Siderópolis

Capacitação para as Agentes Comunitárias de Saúde de Siderópolis
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Na tarde de hoje (11), concluímos o segundo dia de qualificação sobre processos de trabalho para as Agentes Comunitárias de Saúde de Siderópolis. 
Ministrado pelas professoras Carine Cardoso e Dipaula Minotto, da Unesc, o curso foi pensado como uma forma de capacitar e integrar as novas Agentes Comunitárias de Saúde do município, bem como atualizar as servidoras que já atuavam na Estratégia de Saúde da Família. 


Durante as vinte horas do treinamento promovido pelo Setor de Cursos Livres da Unesc em parceria com a Secretaria de Saúde de Siderópolis, as novas Agentes Comunitárias de Saúde do município serão capacitadas e integradas às servidoras que já atuam na Estratégia de Saúde da Família; essas últimas também devem participar do terceiro dia de formação. 
Entre os temas abordados estão as melhores práticas do processo de trabalho em Estratégia de Saúde da Família, atualizações na Política Nacional de Atenção Básica (PNAB), territorialização, registro e controle de pacientes, visitas domiciliares, notificações de saúde, humanização, acolhimento, ética e escuta qualificada. 


As novas Agentes Comunitárias de Saúde de Siderópolis receberam também, na tarde de hoje (11), kits de brindes da Unesc, entregues pelo Prof. Jonathan Becker, supervisor do Setor de Cursos Livres e Unesc Corporativa. 


Parcerias como esta são importantes para que o conhecimento produzido na Universidade não fique restrito ao ambiente acadêmico, como afirma a Profª Mágada Tessmann, nova coordenadora do Setor de Pós-Graduação Lato Sensu da Unesc: "A Unesc, enquanto Universidade Comunitária, possui uma relação próxima com os gestores e servidores públicos do Sul Catarinense. Isso nos permite estar sempre atentos às necessidades e potencialidades da região, conectando os saberes produzidos pela academia - por meio do ensino, pesquisa e extensão - às pessoas que verdadeiramente implementam as políticas públicas que fazem a diferença no cotidiano da população", declara a Profª Mágada.


Além de uma relação próxima com o poder público, a Unesc também está conectada ao mundo do trabalho e prepara a renovação de seu portfólio de cursos de curta e média duração. É o que afirma o Prof. Jonathan Corrêa Becker, supervisor do Setor de Cursos Livres e da Unesc Corporativa: "A pandemia fez com que a Unesc acelerasse ainda mais sua modernização. Nos últimos dois anos, nosso portfólio de cursos mais do que triplicou: na graduação, com o lançamento dos novos cursos como Publicidade e Propaganda, Jornalismo e Comunicação Digital; com os mais de 20 novos cursos técnicos híbridos da UnescTec; novos cursos de Pós-Graduação Lato Sensu presenciais;  uma grande parceria com a UOL EdTech para Pós-Graduações EaD, formando a Unesc Digital, com cursos inovadores não somente nos seus temas, mas também na metodologia de ensino; e um novo curso de Mestrado Interdisciplinar em Sistemas Produtivos", relata o Prof. Jonathan. "Agora, estamos ouvindo nosso público interno e o mercado, para uma renovação completa do nosso portfólio de Cursos Livres e um novo posicionamento estratégico para a Unesc Corporativa", conclui.


Para saber mais sobre Cursos Livres e propostas de cursos e treinamentos in company, entre em contato pelo e-mail sce@unesc.net ou pelo WhatsApp (48) 3431-2570. O portfólio de cursos livres também pode ser acessado pelo site http://corporativa.unesc.net
 

Por: pos@unesc.net 11 de abril de 2022 às 17:24
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Escola de Gastronomia oferece módulos de Carnes

Escola de Gastronomia oferece módulos de Carnes
Chef Anselmo ensinará corte, desossa e preparo (Foto: Milena Nandi) Mais imagens

Corte, desossa e preparo de carnes brancas e vermelhas terão a vez nos próximos módulos da Cozinha do Chef Anselmo, na Escola de Gastronomia da Unesc. Carnes vermelhas ocorre na quarta-feira (12/11) e Carnes brancas no dia 19 de novembro. As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas pelo telefone (48) 3431-2570 ou e-mail sce@unesc.net.

Nas aulas, o Chef Anselmo Ronsoni também ensina os alunos sobre a harmonização de bebidas com cada prato.

“Qualquer pessoa pode aprender a cozinhar. A forma como a aula é realizada torna o prato simples e fácil de fazer. Todos os que participam saem sabendo preparar o que foi passado. Não tem segredo, basta ter curiosidade, gostar de cozinhar e não ter medo de arriscar e provar sabores diferentes”, ressalta o chef.

As aulas do curso, em parceria com a Corcril (Comércio de Refrigeração Criciúma – Soluções em Gastronomia), ocorrem no Laboratório de Técnicas Dietéticas, a partir das 18h30.

Fonte: Secom

Por: Davi Carrer 07 de novembro de 2014 às 14:27
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Escola de Gastronomia: últimas vagas para módulo de Pescados

Escola de Gastronomia: últimas vagas para módulo de Pescados
Aula do curso Cozinha do Chef Anselmo ocorre nesta quarta-feira Mais imagens

Que tal aprender a fazer salmão no cartoccio? Ou uma anchova ao forno? E que tal aprender tudo isso cozinhando? A Escola de Gastronomia da Unesc está com as últimas vagas abertas para o módulo Pescados, da Cozinha do Chef Anselmo, que ocorre nesta quarta-feira (22/10).

Confira as receitas que você pode aprender neste módulo:
- Pré-preparo e preparo de peixes
- Envoltine de linguado com camarão
- Salmão no cartoccio
- Anchova ao forno

As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas pelo telefone (48) 3431-2570 ou e-mail sce@unesc.net.

O curso, em parceria com a Corcril (Comércio de Refrigeração Criciúma – Soluções em Gastronomia), terá outros módulos, abordando diferentes especialidades, como Tailandesa, Frutos do Mar, Pescados e Carnes. Nas aulas, o Chef Anselmo Ronsoni também ensina os alunos sobre a harmonização de bebidas com cada prato.

Cozinha do Chef Anselmo

Os interessados podem se inscrever em todos os módulos ou naqueles que tem preferência. Confira os assuntos e as datas:
29/10 - Frutos do Mar
12/11 - Carnes I
19/11 - Carnes II

Todas as aulas ocorrem no Laboratório de Técnicas Dietéticas, a partir das 18h30.

Fonte: Secom

Por: Davi Carrer 17 de outubro de 2014 às 18:42
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Conheça os benefícios do Excel

Conheça os benefícios do Excel
Aulas estão previstas para começar este mês (Foto: Arquivo) Mais imagens

Quem tem dificuldade de usar o programa Excel ainda não sabe os benefícios que ele oferece. Organizar e criar tabelas dinâmicas, além de construir gráficos, são apenas algumas das ferramentas que podem ser exploradas no programa.

O Setor de Extensão da Unesc está oferecendo dois cursos, um de Excel Básico e outro de Excel Intermediário. As aulas, que vão ocorrer aos sábados, das 8 às 12 horas, estão previstas para começar ainda neste mês. Para se inscrever é preciso entrar em contato pelo telefone (48) 3431-2570 ou e-mail sce@unesc.net.

Fonte: Secom

Por: Assessoria de Imprensa 05 de setembro de 2014 às 16:48
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SOS Cozinha: Curso vai ensinar a fazer massas e lasanha

SOS Cozinha: Curso vai ensinar a fazer massas e lasanha
Escola de Gastronomia ensina receitas para todos os gostos (Foto: Arquivo) Mais imagens

Massas e lasanhas são pratos que agradam a quase todos. E que tal aprender a fazer diferentes tipos de massas, ao molho branco e vermelho, além de uma deliciosa lasanha de frango? A Escola de Gastronomia da Unesc está com inscrições abertas para as últimas vagas do segundo módulo do curso SOS Cozinha, que ocorre na próxima segunda (8/9), a um valor especial, apenas R$ 90.

As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas pelo telefone (48) 3431-2570 ou e-mail sce@unesc.net. A aula será ministrada pelo nutricionista Marco Antônio da Silva.

O curso, em parceria com a Corcril (Comércio de Refrigeração Criciúma – Soluções em Gastronomia), terá outros módulos, abordando diferentes especialidades, como pães e tortas. As aulas ocorrerão toda segunda-feira, uma vez por mês, e os alunos poderão optar pelos módulos que mais julgarem interessantes para a sua necessidade.

Confira todos os módulos

8/9 – Módulo 2: Massas, molho branco e vermelho, lasanha de frango.
20/10 – Módulo 3: Pães: branco, integral e recheado.
3/11 – Módulo 4: Torta integral e brownie.
1/12 – Módulo 5: Torta de limão ou de prestígio.

Fonte: Secom

Por: Davi Carrer 03 de setembro de 2014 às 16:10
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