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Acadêmicos de Nutrição da Unesc Araranguá conhecem fábrica de cerveja
30 de novembro de 2021 às 16:01Com o objetivo de complementar a disciplina de Microbiologia, Micologia e Parasitologia, ministrada pela professora Lisienny Rempel, acadêmicos da 2ª fase do curso de Nutrição da Unesc Araranguá estiveram na cervejaria Saint Bier, em Forquilhinha. A visita técnica ocorreu na última semana e foi acompanhada pelo sommelier de cerveja da empresa, Gabriel Apolinário Billieri. A coordenadora do curso de Nutrição, professora Alessandra Frassetto, que organizou a visitação, destacou que o objetivo foi…
Unesc leva dicas do Novembro Azul ao Parque das Nações
11 de novembro de 2021 às 17:22Alinhada ao Novembro Azul, a Unesc tomará parte no próximo sábado (13/11) da programação que a Secretaria Municipal de Saúde de Criciúma promoverá no Parque das Nações Cincinato Naspolini. Será a Ação Barraca Saúde no Parque, com o intuito de reforçar a prevenção ao câncer de próstata. O evento, que contará com a participação de professores e acadêmicos dos cursos de psicologia, nutrição e odontologia, ocorrerá das 15h às 18h. “A Unesc, como Universidade Comunitária, participa, juntamente com seus…
SCT trata de alternativas alimentares para intolerantes à lactose e portadores de doença celíaca
11 de novembro de 2021 às 15:27Alternativas alimentares para portadores de doença celíaca e intolerantes à lactose foram discutidas pela professora dos cursos de Nutrição e Medicina da Unesc, Maria Cristina Gonçalves de Souza, na 12ª Semana de Ciência e Tecnologia (SCT). O minicurso, na noite desta quarta-feira (10/11), com transmissão pelo canal da Unesc no Youtube, foi voltado para acadêmicos e comunidade em geral. Durante a explanação, a nutricionista, que também é intolerante à lactose e é portadora da doença celíaca, destacou…
Inscrições abertas para os Programas de Residência Multiprofissional da Unesc
26 de outubro de 2021 às 21:08A Unesc está oferecendo uma grande. Estão abertas até o dia 22 de novembro as inscrições para os editais do Programa de Residência Multiprofissional. “Nós temos três editais abertos”, confirma a professora Lisiane Tuon, coordenadora dos programas. “Essas residências contemplam as áreas de saúde mental, saúde coletiva e atenção básica”, detalha. Graduandos que tenham, até a data da matrícula, o registro do conselho profissional da sua área ou o número provisório do registro também poderão participar…
Unesc faz parte de Simpósio Multidisciplinar de Cannabis Medicinal
27 de setembro de 2021 às 22:36Rompendo barreiras e quebrando tabus em busca do esclarecimento do uso da cannabis como um novo medicamento para os mais diversos tipos de doenças. “Cannabis: da droga ilícita à planta companheira”, foi o tema da noite de segunda-feira (27/9) na abertura do Simpósio Multidisciplinar de Cannabis Medicinal, realizado virtualmente pela parceria entre pesquisadores da Unesc, Univali e Unisul. Antes do bate papo com os convidados, os organizadores fizeram uma homenagem in memorian ao pesquisador e pioneiro…
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